Snabb chokladkaka/grundkaka/tårtbotten
Har ni någonsin känt er sugna på choklad och vill snabbt ha någonting gott att äta? Eller plötsligt fått reda på att ni får gäster om någon timma och vill ha något smarrigt att bjuda på?Eller som i...
View ArticleArabiska kakor med dadlar och valnötter
Idag bjuder jag på arabiska kakor med dadlar och valnötter med en touch av kardemumma. Det är en vanlig kaka i mellanöstern som man äter till Eid och till vardags.Sen en tid tillbaka har jag haft ett...
View ArticleBaka Silviakaka på Silviadagen!
Detta recept kanske inte behöver närmare presentation då det är en av bloggens mest besökta. Ni är många som bakat den här goda kakan!Idag är det Drottning Silvias namnsdag, passa på att fira henne och...
View ArticleNyheter från Cloetta
Paketet med Cloettas nyheter kom till mig en dag då jag var sugen på godsaker. Nu när höstrusket närmar sig brukar särskilt chokladsuget öka men jag tror inte att det påverkade min smakprovning...
View ArticleDulce de leche från Pampas Deli
Häromdagen hämtade jag ut ett paket med Dulce de leche burkar. DDL som namnet brukar förkortas, känner nog de flesta bakfantaster till vid det här laget, den här ljuvliga, söta mjölkkrämen som smälter...
View ArticleAlfajores med Dulce de leche
Som jag tidigare berättade har jag provat Dulce de Leche från Pampas Deli.Nu fick jag tillfälle att använda mig av den häromdagen när det var Chiles nationaldag. Jag bakade Alfajores som är en vanlig...
View ArticleSaffransskorpor till första advent
Idag är det första advent och här hemma kommer vi senare att fika med lussekatter, dadlar med Camenbertost, pepparkakor och saffransbiscotti. Till detta dricker vi glögg och julmust.Idag blir det...
View ArticleMarängbotten
Finns det något ljuvligare än marängtårta? Jag tycker inte det :) Här är ett recept på marängbottnar, vad ni sen fyller dem med, får ni själva välja. Ett tips är att kolla in kategorin Moussetårtor och...
View ArticlePåsktårta
Till påsk bakade jag den här goda chokladtårtan! Skillnaden mellan denna tårta och den jag har delat med mig innan, den här chokladtårtanär att jag har använt matolja som fett istället för smör, och...
View ArticleGodis från Cloetta
Häromdagen fick jag en stor godispåse från Cloetta, inslagen i cellofan och band, med deras nyheter. Det är både godis, nötter och choklad. Jag och sönerna och sambon har provsmakat på nästan allt,...
View ArticleHamburgerbröd
Efter att ha sett tv-programmet Världens bästa burgare blev jag och sambon inspirerade till att göra våra egna hamburgare! Vi har varit så duktiga att vi har bakat vårt eget bröd och malt köttet...
View ArticleMjuk hasselnötskaka med choklad & muskovadosås
Den här hasselnötskakan är en av mina favoriter och dessutom rätt enkel att baka. Muskovadosåsen, som när den svalnar tjocknar och påminner om fudge, blir en ljuvlig kombination med jordgubbarna och...
View ArticleYoghurtmuffins med choklad
I dag delar jag med mig ett recept på Yoghurtmuffins med chokladknappar. Inspirationen har jag hämtat från den franska yoghurtkakan som innehåller olivolja, men mina har jag gjort med rapsolja.Det är...
View ArticleFröken Luisas mest omtyckta julrecept!
Inför 3:e advent har jag samlat ihop mina absolut mest omtyckta julrecept! Det här är sånt jag själv brukar baka varje år, och många av er läsare har också gjort det.1) Cola de monoDet här är en...
View ArticleLussekatter
Nu är det äntligen dags att baka egna lussekatter efter att ha avsmakat alla möjliga köpelussekatterMina egna lussekatter blir luftiga, mjuka och väldigt goda om jag får säga det själv, bakade med äkta...
View ArticleRocky Road Fudge
Det är så roligt att efter flera år återvända till min blogg för ett leta upp julrecept! Det här receptet publicerade jag för fyra år sedan, men idag tänker jag använda mig av det. Så jag flyttar upp...
View ArticleKnäck
Ännu ett recept jag uppdaterar idag! Det här receptet publicerade jag 2012, och nu är det snart 2019, helt sjukt vad tiden går snabbt.Knäck är enkel att göra, totalt beroendeframkallande och går att...
View ArticleItaliensk ristårta / Torta di riso
Gott nytt år! 2019 kommer att bli ett kanonår!Här kommer ett inlägg jag tänkt publicera för någon vecka sen. Men som vanligt smög sig vardagen in och störde min plan. Men till er som fortfarande är...
View ArticleFried Oreos
Ett nygammalt recept som får nytt liv idag! Min äldste son satt och dagdrömde igår, han sa att han var så himla sugen på just Fried Oreos. Det var längesen vi gjorde såna, friterat och allt, just sånt...
View ArticleSaffranskaka
Gott nytt år! 2020 börjar nu och jag ser verkligen fram emot detta nya år med massor av möjligheter!Den här saftiga saffranskakan är ljuvlig och saffranssmaken kommer verkligen fram med hjälp av...
View ArticleTorta tres leches/Tremjölkstårta á la Tiramisu
Låt mig presentera en ljuvlig variant (en success!) av min goda Torta tres leches (eller Tremjölkstårta) med kaffe och konjak! Den enda skillnaden mot originalreceptet på Torta tres leches är att du...
View ArticleUpside down apple cake/Upp och nervänd äppelkaka
Jag flyttar upp receptet som jag publicerade 2014! av den ljuvliga Upside down apple cake eller på svenska Upp-och nervänd äppelkaka. Den förtjänar att fler på syn på den! Namnet syftar på att man...
View ArticleEn julhälsning år 2020
Tänk att det här bloggen fortfarande är aktiv trots att jag inte längre uppdaterar den! Så här på slutet av detta dramatiska år 2020, mitt i pandemin, kikar jag in här för att lämna en liten hälsning...
View ArticleHög tårtbotten med Maizena
Kikar in här för att berätta att ja, det går att ersätta potatismjöl och använda Maizena (majsstärkelse) istället. Jag har fått frågor om det och här är bildbeviset. Här är receptet - bloggens mest...
View ArticleLussebullar
Ni vet väl att man inte behöver forma lussekatterna såsom man...formar lussekatter. Ibland vill man bara äta dem och de ska vara luftiga, ljuvliga och lite extra söta. Precis så smakar de här...
View Article